Різдвяні ярмарки в Німеччині

[demarcos]

Для німців різдвяні ярмарки це неабияка подія, тому туди ходять всі. Я не німець,але цього року відвідав дев’ять різдвяних ярмарків в восьми німецьких містах. Отже є про що розповісти.

Один з найвідоміших німецьких ярмарків знаходить в місті Нюрнберг (Баварія). Ми чогось від нього чекали казкового, але були розчаровані. Звичайні ряди з усіляким їдлом та сувенірами


На вихідних народу дуже багато. Багато американців, є росіяни. В Дюссельдорфі було багато голландців (кордон поруч). Спеціально під ярмарок в Нюрберзі був випущений невеличкий путівник з детальною картою всіх  наметів і їх спеціалізацією. За це великий респект:


В сусідньому Ерлангені ярмарок виглядав набагато цікавіше. Багато дерева, на землі  лежить тирса:


Вони себе позиціонували як лісовий різдвяний ямарок.


Найбільше мені сподабався ярмарок в Кельні. Великий вибір їжі, гарно прикрашений і каток залили:


Навіть щось схоже на керлінг було:


Рідкісна мить, коли можна зробити відносно безлюдну фотографію на ярмарку. Кельн:


Кананта дорога з гномами в Кельні:


Прикрашене дерево, які всі фотографували:


Ще один ярмарок. Це район Бенрат  в Дюсельдорфі. Народу мало, грає музика - душевно:


Теперо про питво на ярмарках. Всі п"ють глінтвей і я не бачив, щоб хтось пиво. П"яних людей не помічено. Крім глінтвейту вживають ще яблучний пунш, в який додають кпралю якогось алкоголю ( ром, лікер). Ось так виглядає яблучний пунш з яблучком і ромом. Дуже смачно:


На багатьох ярмарка глінтвейн це лише гаряче вино без спецій(таке я п'ю коли я маю застуду і для мене це не святкове питвр), тому треба або читати меню, або якщо не знаєте німецької ловити запахи біля намета) Якщо пахне спеціями то значить у вино додають ще щось. 0# Зіграєває дуже добре)


Ціни на глінтвейн і пунш від двох до п"яти євро. Наливають питво вам в гарні чашки, за які ви вносити заставу в розмірі 2-3 євро (Pfand). Після того як випили, можете повернути чашку назад і отримати свою заставу, а можете зі спокійною душу забрати тару як сувенір. Про пластикові стаканчики тут взагалі не чули.)


Велика бочка глінтвейнк в Нюрбергу. Ніби підігрівають його на вогні, хоча в мене щось є сумніви:


Тепер про їдло. Соски всьому голова! Яких тут тільки немає. І такі :


І такі. Ціна на сосиски 3-5 євро, плюс булка і місяцями скільки хочете гірчиці або кетчупа. Більшість сосик з великою кількістю спецій.


Але найбільше моє сердце полонила сосиска, з сиром, солоним огірком і цибулею, в місті Бамберг ( Баварія). Коштує таке чудо 4.50:


Сосиска в беконі. Здається коштує 3.50 євро:


Без картоплі-фрі тут теж ніяк:


Готують на ярмарках і деруни, називаються вони тут Kartoffelpuffer. Ось цілий намет з дерунами:


Коштують вони 3-4 євро і традиційно подаються з яблучним пюре! Смакує непогано, хоча смажаться вони повністю в олії, тому смаку картоплі майже не відчуваєш. Тарілочки теж можна повернути назад і отримати власні гроші:


В Кельні спробували червону рибу на вогні. Смак фантастичний:


Бутерброд з рибою коштує вісім євро. Пробачте що показую  не цілу страву, вкусив, а потім загадав що треба сфотографувати:


Ще присутні усіляки бутери:


Ціла система плавлення сиру для намащення його на хліб:


Смажені каштани ( на смак як солодка варена картопля) популярністю в усіх містах не користувались:


Мега гриль і веселий чувак в місті Гройт Фюрт:


Без солодкого ніяк:


Печиво по 2.20 за штуку:





Столики для того щоб випити/пожерти є не на всіх ярмарках. А у великих містах вони, переважно, відсутні, тому стоять люди біля наметів і їдять. В результаті виникають затори) Ну і сувенірка якась присутня разом усілякми цікавими ручними виробами, але на неї уваги я не звертав)
Я б не радив їхати в Німеччину тільки заради різдвяних ярмарків, як на мене, нічого особливо в них немає. В Німеччину треба їхати заради Німеччини)

Comments

[terwik.livejournal.com]

Дорвався, так :)

Візуально від того ж львівського не особливо і вирізняються

[itro.livejournal.com]

Цікаво дивитися фото, вони досить відрізняються від того, що розповідають про Німеччину. Перш за все, складається враження, що навкруги тихо, спокійно і, як на мене, якось сонливо. Майже не видно мігрантів... Чи це тільки мені здається?

[nmiyushk.livejournal.com]

Допис смачний і цікавий) Сподобалась кружка з гномом і канатна дорога з ними ж. У Львові на ярмарку теж непогано годують, приїжджайте)

[sashykn.livejournal.com]

Так зі згаданих за виключенням Ерлангена то так, попса :) цікавіші сховані подалі.

[sashykn.livejournal.com]

А де Ви очікували побачити мігрантів, на ярмарках? Вони зі своїх резервацій зимою і так не дуже випихаються (маю неподалік хати одну, другу часом проїжджаю дорогою на/з роботи)...

[sashykn.livejournal.com]

У Львові забагато туристів :D

[sashykn.livejournal.com]

Перепрошую за флуд :) маю галасливий настрій зараз.

Звичайні ярмарки доволі так собі. Цікаві або по селах чи менших містечках (Регенсбург, до якого я не доїхав, славиться різдв’яним ярмарком, Розенхайм, в Ландсхуті чудовий ярмарок), або «нестандартні» в великих містах (той же Tollwood в Мюнхені). По селах можна ще попасти на фейс-контроль від учасників (скажімо, живучи в малому "містечку" я вже бачив ряд "знайомих" візуально людей).

[demarcos.livejournal.com]

я підозрювавав що саме найкраще в маленких містах)

[demarcos.livejournal.com]

то все дружина) Мені б одного-двох вистачило з головою)

[sashykn.livejournal.com]

Так нюрнбержці самі сривають у Фюрт чи Ерланген ;)

[demarcos.livejournal.com]

Так, мені НІмеччина здається набагато тихішою ніж Україна. Мабуть через невисоку забудову і менше концентрацію людей на один квадратний кілометр, але думаю, що у дуже великх містах типу Берлін чи Гамбурга ситуація інша. А іммігрантів немає бо вони таке не полюбляють) В них свої свята

[demarcos.livejournal.com]

Страшенно скучив за Західною Україною, але не знаю, коли до вас в гості потраплю)))

[demarcos.livejournal.com]

флудіть на здоров"я)). Дякую за підказки на наступний рік будемо знати куди їхати!)

[sashykn.livejournal.com]

Зберетеся в Мюнхен - кажіть ;) (можна на "ти", добре?)

[demarcos.livejournal.com]

Домовились))

[nmiyushk.livejournal.com]

Є таке. Але якщо в будній день гуляти, то все не так страшно)

[nmiyushk.livejournal.com]

Ми завжди раді)

[sashykn.livejournal.com]

Хм, я в грудні вдома був якраз будні дні. В середу ввечері, якщо бути точним. Тобто лякаюся, що там на вихідних твориться... (вибачте за small-talk)

[nmiyushk.livejournal.com]

Бо ввечері. Вдень не так. Я до Вас у друзі попросилась.

А де Ви очікували побачити мігрантів, на ярмарках?

[itro.livejournal.com]

Я тому і питаю, бо в Європі давно не була.

Re: А де Ви очікували побачити мігрантів, на ярмарках?

[sashykn.livejournal.com]

Тижні зо два тому пробігала стаття на SZ, що минулого року Німеччину полишила рекордна кількість мігрантів. Взагалі зі слів людей, що з ними спілкуються, багато з біженців бажають повернутися домів. Дещо нерадісно те, що їдуть працьовиті (можна сказати, "нормальні"). Лишається те, що лишається...

[tourist-ua.livejournal.com]

То доволі цікаво. Мені здається, що по ярмаркам Україна від Німеччини все ж відстає. Принайині цікавих в нас не так багато. Але з кожним роком трохи краще.